BPSIP Jakarta Gali Informasi SIP di Laboratorium Mutu Beras dan Pascapanen Serealia

Karawang --  (1/11/ 2024). Standar Instrumen Pertanian (SIP) berperan untuk menjamin mutu proses dan produk hasil pertanian. Tim BPSIP Jakarta terus berupaya menggali informasi kebutuhan standar dengan melakukan konsultasi dengan Laboratorium Mutu Beras dan Pascapanen Serealia yang berada di Jl. Surotokunto, Karawang, Jawa Barat terkait standar dan mutu beras.

Laboratorium yang berada di bawah Balai Besar Pengujian Standar Instrumen Pascapanen Pertanian (BBPSI Pascapanen) mempunyai peran dalam mengawal dan menjamin mutu keamanan pangan bagi masyarakat. selama ini laboratorium tersebut menjadi rujukan masyarakat untuk melakukan pengujian maupun penyelengara uji profisiensi (PUP). Laboratorium yang telah tersertifikasi SNI ISO/IEC 17025 ini melayani uji mutu beras yang mengacu pada SNI 6128:2020 dan uji mutu gabah.

Melalui kegiatan ini diharapkan BSIP Jakarta dapat berkontribusi dalam mengidentifikasi kebutuhan standar instrumen bidang pertanian untuk menjawab permasalahan yang masih menjadi kendala bagi semua pihak yang terkait.