Koordinasi dan Konsultasi Standar Instrumen Tanaman Padi di BBPSI Padi

Sukamandi -- (10/10/2024),  Tim kegiatan Identifikasi Kebutuhan Standar Instrumen Pertanian BSIP Jakarta melakukan koordinasi dengan BBPSI Padi. Rombongan diterima langsung oleh Ketua Kelompok Layanan Standar Instrumen Padi, Dr. Rina Hapsari Wening, SP., MP. Pada kesempatan ini, tim menjaring informasi terkait penerapan dan kebutuhan standar instrumen pertanian tanaman padi.

Dr. Lalu M Zarwazi menyarankan kepada petani binaan BSIP Jakarta untuk membudidayakan varietas unggul padi fungsional seperti Inpari IR Nutri Zinc, Inpari Arumba, Inpari 24, Paketih dan Tarabas dengan segmen pasar pelaku usaha makanan sehat. Juga direkomendasikan untuk budidaya padi di lahan terbatas dengan menerapkan teknologi bididaya Salibu. Varietas padi yang dapat ditanam dengan sistem Salibu, diantaranya adalah Batang Piaman, Cisokan dan Inpari 19.

Pada area pascapanen, untuk menekan tingkat kehilangan hasil saat panen dan meningkatkan nilai tambah produk, petani disarankan untuk melakukan panen menggunakan combine harvester. Beras patah atau menir bisa diolah menjadi bahan baku susu beras fortifikasi yang kaya serat dan nutrisi. Produk ini bisa menjadi bahan pangan fungsional karena kaya nilai gizi dan mengandung antioksidan.